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| 平成２５年度 PTA学級 料理教室 |
とき 平成２５年１２月３日（火）１０：００〜１３：００
ところ 石井北小学校 家庭科室
平成２５年度 ＰＴＡ学級に１６名が参加し『料理教室』が行われました。
献立は
炊き込みご飯
ポトフ
さつまいも団子
水菜サラダ です。
調理は、終始和気あいあいとした雰囲気のなか、３テーブルを使って行われました。
炊き込みご飯は、レンコンの食感の残し方にこだわりました。
ポトフは４分の１に切ったキャベツをフライパンで焼いてから調理。
さつまいも団子は、白玉粉を最初に練ってからさつまいもと混ぜ、あんこや残ったさつまいもを包んで茹でました。
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感想
みなさんのアイデアや味付けなどを話しならがら料理することですごく今後の参考になる料理教室でした。
親交を深める場となり良かったです。
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